rice pudding, rice, sweet

Arroz con leche – Mliečna ryža

Arroz con leche je jednoduchý dezert, ktorý je veľmi obľúbený v celom Španielsku, v Južnej Amerike a v Ázii. Predpokladá sa, že má korene v arabskej kuchyni. Keďže Pyrenejský polostrov bol 7 storočí pod arabskou nadvládou, Arabi  zanechali svoje stopy v architektúre, kultúre, v jazyku ale aj v gastronómii Španielska. Čo budeme potrebovať? 1 litra mlieka […]

Arroz con leche – Mliečna ryža Read More »