Španielsko

Close-up of a chilled glass of sangria with fresh fruit slices, creating a vibrant and refreshing feel.

Sangria: viac než len letný nápoj (história, recept, zaujímavosti + slovníček)

Sangria je jedným z najznámejších španielskych nápojov a symbolov tamojšej kultúry. Pre študentov španielčiny je to skvelý spôsob, ako spoznať španielsku gastronómiu, rozšíriť si slovnú zásobu a zároveň pochopiť, ako Španieli vnímajú tento populárny nápoj. V tomto článku ti poviem, čo to vlastne sangria je, aký je jej pôvod, ako sa v Španielsku pije, ako […]

Sangria: viac než len letný nápoj (história, recept, zaujímavosti + slovníček) Read More »

tomato soup, soup, gazpacho

Gazpacho – pochúťka z Andalúzie

Gazpacho (čítaj gaspačo) je studená polievka pôvodom z juhu Španielska, z Andalúzie, ktorá sa pripravuje z čerstvej zeleniny, olivového oleja, octu a chleba.Zvyčajne sa podáva v horúcich letných mesiacoch. Jej farba záleží od zrelosti a druhu použitých paradajok a preto gazpacho môže mať svetlo oranžovú ale aj tmavo červenú farbu. Zaujímavosťou je, že gazpacho sa spočiatku pripravovalo iba z vody, chleba,

Gazpacho – pochúťka z Andalúzie Read More »